Ghé thăm làng bánh tráng túy loan truyền thống nổi tiếng

Có thể nói, Đà Nẵng là thành phố xinh đẹp hội tụ nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng. Bên cạnh những địa điểm mới mẻ, xịn sò, hiện đại giữa thành phố cao tầng, có một làng nghề truyền thống lâu đời dành riêng cho những người yêu thích khám phá văn hóa, nét đẹp dân tộc Việt Nam. Trải qua hàng trăm năm, ngôi làng cổ này vẫn không hề phai nhạt theo năm tháng mà thậm chí còn để lại nhiều dấu ấn khó phai trong lòng du khách trong nước lẫn quốc tế. Vậy làng bánh tráng Túy Loan có gì đặc biệt? Hãy cùng công ty du lịch Cù Lao Chàm khám phá ngay nhé!  

Đôi nét về làng bánh tráng túy loan đà nẵng

Nép mình bên dòng sông Túy Loan thơ mộng có một ngôi làng cổ đã tồn tại được hơn 500 năm tại thành phố Đà Nẵng. Đây là một làng nghề truyền thống mang đậm đặc trưng miền Trung có tên gọi là làng bánh tráng Túy Loan, Đà Nẵng. Không chỉ là nơi sinh sống của vài chục hộ gia đình, ngôi làng hiện đang gìn giữ những ngành nghề sản xuất thủ công truyền thống với 2 dòng sản phẩm chính là bánh tráng và mì quảng. 

Nguồn gốc của Làng bánh tráng Túy Loan

Cái tên làng bánh tráng Túy Loan không phải ngẫu nhiên mà có, nó được xuất phát từ một truyền thuyết ngày xưa. Tương truyền rằng có 1 con chim lớn uống say rồi bay về làng tìm chỗ trú ngụ. Nhận thấy được điều kỳ lạ xảy ra, người dẫn đã cảm thấy đây là một điềm lành cho nên lấy luôn sự kiện này để đặt tên cho làng bánh tráng Túy Loan. Đồng thời, cái tên này cũng đã được gìn giữ cho đến thời gian hiện tại. 

Làng Bánh Tráng Túy Loan ở đâu?

Ngày này, mọi công đoạn sản xuất sản phẩm thủ công ngày xưa đều đã được chuyển dần sang máy móc để đảm bảo độ chính xác, tiết kiệm công sức, thời gian. Tuy nhiên, làng bánh tráng Túy Loan vẫn giữ được ngành nghề truyền thống, sản xuất bánh tráng và mì quảng hầu hết từ thủ công, không qua bất kỳ loại máy móc nào cả. Điều này khiến nhiều khách hàng tò mò được đặt chân đến ngôi làng này để trải nghiệm cũng như thưởng thức đặc sản ở đây. 

Vậy làng bánh tráng Túy Loan nằm ở đâu? Ngôi làng này là một địa điểm thuộc địa bàn thành phố Đà Nẵng và cách trung tâm thành phố khoảng 15km chạy dọc về phía Tây Nam. Ngôi làng cổ này có vị trí nằm tại xã Phong Điền, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng.  

Hướng dẫn di chuyển đến đây

Đường đến với làng bánh tráng Túy Loan cũng không hề phức tạp, mọi người có thể tìm kiếm địa chỉ trên Google Map rồi đi theo là đến hoặc thuê taxi, grab, xe bus,… nếu bạn thuộc team “mù đường” nhé!

Còn đối với ai muốn thuê xe máy đến làng để có thể linh động hơn trong chuyến đi của mình có thể đi theo chỉ dẫn của chúng tôi. Đầu tiên, lấy điểm xuất phát từ cầu Rồng, bạn rẽ trái vào đường 2 tháng 9, đi thẳng một mạch để đến với đường Cách mạng tháng 8 rồi băng qua cầu vượt Hòa Cầm. Lúc này, bạn sẽ đến được với đường cao tốc Đà Nẵng – Quảng Ngãi rồi du chuyển đến Quảng Xương. Cuối cùng tìm đến 604 tại Hòa Phong là đã có thể đến được làng nghề bánh tráng Túy Loan. 

Làng Bánh Tráng Túy Loan có gì đặc biệt?

Mặc dù đã đạt đến tuổi đời hơn 500 năm nhưng làng bánh tráng Túy Loan vẫn gìn giữ được những nét đẹp, màu sắc riêng biệt. Đồng thời, ngôi làng cổ này không chỉ là nơi sinh sống của nhiều hộ gia đình mà còn là địa điểm du lịch hấp dẫn tại Đà Nẵng. Do đó, du khách đến đây sẽ được trải nghiệm nhiều điều mới lạ, thú vị chưa từng có. 

Trải nghiệm về nghề làm bánh tráng ở Túy Loan

Sản phẩm nổi tiếng nhất tại đây có lẽ phải kể đến chính là bánh tráng. Không những thế, đấy cũng là ngành nghề chính được nhiều hộ gia đình sử dụng để mưu sinh trong làng. Khi đến đây, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những người nghệ nhân đổ bánh tráng và làm thêm các công đoạn khác hoàn toàn bằng thủ công. 

Nếu cảm thấy hứng thú, bạn hoàn toàn có thể tham gia và nhờ sự chỉ dẫn tận tình từ những người dân bản địa để có thể tự tay làm ra những chiếc bánh tráng mang về làm quà. Cụ thể, mỗi mẻ bánh tráng trước khi cho ra thành phẩm sẽ phải trải qua đầy đủ 4 công đoạn: 

• Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu làm bánh tráng.
• Bước 2: Chuẩn bị củi lửa khô, đảm bảo có thể đốt lên dễ dàng để làm bánh tráng. 
• Bước 3: Tiến hành sấy bánh tráng bằng cách phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên. 
• Bước 4: Gỡ bánh tráng thành phẩm.

Chiêm ngưỡng khám phá kiến trúc của làng bánh tráng

Trải qua lịch sử hàng trăm năm, chống chọi với những đợt thiên tai, bão lũ hoành hành, những kiến trúc trong ngôi làng cổ này đã trải qua những vết tích của thời gian tuy nhiên vẫn giữ được nét đẹp đặc trưng vốn có. Trong đó phải kể đến những ngôi nhà cổ có lịch sử hơn 200 năm mang phong cách thiết kế xưa với 3 gian nhà, 2 mái ngói lợp âm dương. 

Sở dĩ có thể giữ được tín nguyên vẹn cho đến ngày nay là nhờ vật liệu xây dựng chủ yếu được làm từ chỗ cây mít, không những có màu sắc nâu bóng đẹp mắt, độ bền cao, tuổi thọ lâu dài. Không những thế, gỗ thân cây mít cũng rất dễ để chạm trổ với những họa tiết tinh xảo, ấn tượng. Chưa hết, nói đến nền kiến trúc độc đáo, cổ kính nhất tại đây thì không thể bỏ qua di tích đình làng Túy Loan – Nơi được công nhận là di tích lịch sử cấp Quốc Gia của làng bánh tráng Túy Loan. Do đó, du khách khi đặt chân đến đây sẽ có cảm giác như vừa mới “xuyên không” trở về những thế kỷ trước của đất nước ta. 

>>>Xem thêm: Tour du lịch Huế giá rẻ bất ngờ

Mua bánh tráng về làm quà

Có thể tự tay làm được những bịch bánh tráng mang về làm quà là điều hết sức tuyệt vời trong chuyến du lịch. Tuy nhiên, nhiều người lại không có quá nhiều thời gian để làm điều đó thì có thể mua ngay những sản phẩm có sẵn tại làng bánh tráng Túy Loan về làm quà cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp,… 

Đặc biệt, bạn nên lưu ý rằng giá thành của bánh tráng tại đây sẽ nhỉnh hơn với các địa chỉ bán bánh tráng khác. Lý do là bởi, mọi công đoạn làm bánh tráng tại đây đều trải qua hoàn toàn bằng thủ công, chính tay những người bản địa làm ra thì hương vị cũng sẽ ngon hơn khi làm bằng máy. Do đó, mà giá thành cao hơn là điều có thể hiểu được nhưng yên tâm là bạn sẽ cảm thấy rất xứng đáng với số tiền bỏ ra khi thưởng thức bánh tráng của làng nghề này. 

Chụp hình sống ảo tại Làng bánh tráng túy loan

Làng bánh tráng Túy Loan cũng là địa điểm được nhiều dâu rể lựa chọn làm Background để chụp hình cưới, phong cách cổ điển ngày xưa. Sở hữu nét kiến trúc độc đáo, không hòa lẫn với bất kỳ địa điểm nào tại Đà Nẵng, do đó du khách nếu muốn tìm một địa điểm check-in độc lạ thì có thể ghé ngay đến ngôi làng cổ này. 

Lưu ý, khi lựa chọn trang phục đến làng, du khách không nên ăn mặc quá điệu đà, phá cách hay gợi cảm quá vì sẽ không phù hợp với phong cảnh của làng. Thay vào đó, hãy tự mình hóa thân thành một người nghệ thân làm bánh tráng, tương tác với những người dân bản địa ở đây khi chụp hình để có thể tạo nên những bức ảnh nghệ thuật, gần gũi và tự nhiên nhất. 

Thưởng thức ẩm thực của những món ăn kèm với bánh tráng túy loan

Giống với các loại bánh tráng thông thường, cách ăn bánh tráng Túy Loan cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần kết hợp chúng với một vài món ăn đi kèm là đã có thể thưởng thức được những hương vị tuyệt hảo nhất. 

Với loại bánh tráng chưa nướng, bạn có thể kết hợp chúng với các nguyên liệu bún, rau xanh, dưa leo, đồ chua, tôm, thịt,… để chế biến thành món gỏi cuốn, nem rán, chả giò, bì cuốn,… Hoặc dùng để “cuốn cả thế giới” thì ăn đều ngon. Ngược lại, nếu bánh tráng đã nướng lên thì có thể ăn cùng các món hến xào, trộn gỏi, nộm,… Hương vị bánh tráng giòn tan trong miệng kết hợp với vị chua, cay, mặn, ngọt quả là một sự kết hợp tuyệt vời. 

Vậy là Tour Cù Lao Chàm đã vừa giới thiệu đến mọi người thêm một địa điểm rất đáng khám phá khi đi du lịch Đà Nẵng chính là làng bánh tráng Túy Loan. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi mang lại sẽ hữu ích đối với mọi người trong chuyến du lịch của mình.

Ngoài ra, công ty chúng tôi cũng gợi ý thêm cho bạn những trải nghiệm thú vị, có 1-0-2 khác được nhiều khách hàng yêu thích nhất, đó là các Tour lặn biển, Tour đi bộ dưới biển, Trải nghiệm câu cá câu mực Cù Lao Chàm,… Bên cạnh đó, nếu có dịp đến Cù Lao Chàm du lịch, trải nghiệm, mọi người đừng quên thưởng thức những món đặc sản Cù Lao Chàm hấp dẫn hoặc mua bánh Su Sê thơm nức mũi, Yến Sào Cù Lao Chàm,… về làm quà.  

Đừng quên tham khảo ngay các tour Cù Lao Chàm gía rẻ tại website https://culaochamtourist.vn/ để được tư vấn và nhận những ưu đãi giảm giá hấp dẫn. Chúc quý khách có những trải nghiệm du lịch tuyệt vời bên những người thân yêu của mình!

Thông tin liên hệ:

• Văn phòng: 06 – 08 Phạm Thiều, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng 
• Hotline: 0961.650.450 
• Email: [email protected] 
• Website: culaochamtourist.vn